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Javier Rodríguez y un visitante, en un alto en Mojácar desde el que se ve el pueblo entero y la costa.

Una identidad nacida del sol

Esquinada en el mapa, salvaje y luminosa, la costa almeriense garantiza movimiento (buceo o caminatas por el cabo de Gata) y paz, con el parador de Mojácar como referente en la línea de playa, donde comprender la fama del tomate raf y la gamba de Garrucha

Muchas personas con VIH solo lo han hablado con su médico y con nosotros, no se lo han contado nadie de su entorno.
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VIH: más cerca del final de la pandemia, pero lejos aun del fin del estigma

La infección por el virus de inmunodeficiencia humana (VIH) ha pasado de mortal a crónica gracias a los grandes avances en los tratamientos antirretrovirales y de preexposición, pero el estigma asociado al VIH sigue provocando que muchas personas con VIH aún no se atrevan a contar que lo tienen por miedo al rechazo y la vergüenza puede hacerles sentir. Aunque la ciencia nos acerca al final de la pandemia de VIH, sin curar el estigma nunca alcanzaremos el fin, señalan los expertos

Un comité científico independiente garantiza el rigor de todas las acciones del instituto, volcado en la generación de contenidos y el empeño de fomentar el diálogo social en torno a la comida, la salud y el bienestar.
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El instituto galardonado por impulsar hábitos nutricionales saludables

Un estudio inédito en España sobre la alimentación de los niños, una campaña para la prevención de enfermedades vasculares o un blog de divulgación son algunos de los proyectos que ha impulsado Instituto Puleva de Nutrición durante los últimos 10 años. Dedicado a la investigación, la comunicación científica y el fomento de la salud, la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) le ha concedido un galardón que premia su trayectoria

Con el auge de la IA, los procesos lingüísticos están cada vez más automatizados, más regidos por algoritmos capaces de traducir (y producir) textos en milésimas de segundo.
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Ingeniería lingüística: traducción e IA, la combinación laboral con más potencial y futuro

Las disciplinas HIT (Humanidades, Inteligencia y Tecnología) ganan terreno en un mundo donde la inteligencia artificial es la protagonista de todos los avances. La Universidad Pontificia Comillas ofrece el primer Grado en Traducción, Interpretación y Tecnologías del Lenguaje, que incluye una formación profunda en el conocimiento y mejor uso del algoritmo por los profesionales

Se dice que fue en El Palmar, un pequeño núcleo pesquero y agrícola a 20 kilómetros al sur de València, donde se cocinó la primera paella.
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El arroz de un paraíso natural que marca la diferencia

La gastronomía valenciana, una de las más emblemáticas de la cocina mediterránea, tiene en el arroz su joya más preciada. En todo el planeta se conocen los platos elaborados con el arroz de Parque Natural de L’Albufera. La diferencia se ve, se huele y se disfruta, antes y después del homenaje culinario